¿Cuánto gasta de luz la vitrocerámica?

La cocina es uno de los focos de gasto eléctrico del hogar, y la placa es la gran protagonista. Saber cuánto gasta de luz tu vitrocerámica o placa de inducción te ayuda a decidir a qué hora cocinar y cómo reducir la factura sin renunciar a nada. Aquí tienes el consumo de la vitrocerámica en cifras reales, calculado con datos del PVPC y la tarifa 2.0TD.

¿Cuánto consume una vitrocerámica o placa de inducción?

Una zona de cocción de potencia media trabaja en torno a los 2.000 W. Si cocinas unos 45 minutos por sesión, el consumo por uso es de aproximadamente 1,5 kWh. Conviene matizar que la placa no consume de forma constante: el termostato enciende y apaga la resistencia (vitrocerámica) o el inductor (inducción), por lo que el gasto real depende de la temperatura a la que cocines y de cuántos fuegos uses a la vez.

Con una sesión diaria, el consumo de la vitrocerámica ronda los 45 kWh al mes y unos 540 kWh al año. La placa de inducción calienta directamente el recipiente y aprovecha mejor la energía: consume entre un 20% y un 30% menos para el mismo plato, así que su gasto mensual baja con facilidad por debajo de los 35 kWh.

¿Cuánto cuesta de luz al día y al mes?

El coste depende sobre todo de la hora valle/punta en la que cocines. Cada sesión de 1,5 kWh sale por:

• Hora valle (madrugada, fin de semana y festivos): entre 0,03 € y 0,14 € por uso.
• Precio medio del día: alrededor de 0,23 € por sesión.
• Hora punta (mañana y tarde-noche entre semana): hasta 0,26 € o más.

Traducido a la factura, cocinar a diario supone en torno a 7 € al mes a precio medio (unos 80 € al año). Si concentras la cocina en tramos baratos, el gasto puede quedarse en apenas 1-4 € al mes. Puedes afinar la cifra con tu potencia real en la calculadora del precio de la luz.

Trucos para reducir el gasto de la placa

Pequeños hábitos marcan la diferencia en el consumo de tu cocina:

• Cocina con tapa: evitar que escape el calor reduce el consumo hasta un 15%.
• Usa el recipiente adecuado: el diámetro de la base debe coincidir con la zona de cocción; si sobresale, desperdicias energía.
• Aprovecha el calor residual: apaga la vitrocerámica unos minutos antes de terminar y termina la cocción con el calor acumulado.
• Modera la función booster: es útil para hervir agua rápido, pero a máxima potencia dispara el gasto.
• Desplaza a horas baratas: cuando puedas, cocina o precalienta caldos en las horas más baratas del día.

Etiqueta energética: inducción frente a vitrocerámica

La etiqueta energética clasifica las placas de la clase A (más eficiente) a la G (menos eficiente). Un modelo de inducción de clase A consume notablemente menos que una vitrocerámica antigua de clase D o inferior, por lo que a largo plazo se nota en el recibo. Aun así, el mayor ahorro no está solo en el aparato: elegir bien la hora valle/punta dentro de la tarifa 2.0TD es lo que más reduce el coste real de cada comida, ya que el precio del kWh en el PVPC puede multiplicarse por diez entre la franja más cara y la más barata del día.